さんまご飯が食べたすぎて久々に魚を捌く。 あの頭を落とす瞬間が終わればOKなの。 さばいてなさすぎて、出刃包丁が無い… 仕方なく普通の包丁で気合を入れて頭を落とす。頸椎のあたりをゴリッとな。 あー。 ワタを取るときの、ちゅるんとした感じとか、 ３枚…