徒然健康ブログ

健康を中心に関心のあることを書いています。

ヘルシーなお菓子

暑くなってきましたね。

お菓子の道具を貰ったのでゼリーを作りました。

 

イチゴとキウイのゼリー

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お皿、白にすればよかったな…

作業時間15分にしては綺麗にできたなぁ。嬉しい。

 

見た目が綺麗だとテンション上がる。

今度は甘夏のゼリーも作ろう。

言い方は良くないかもしれないけど砂糖水に寒天入れて溶かしたら、切った果物と固めるだけだから簡単。

 

砂糖水の味は改良余地あり。果汁をそのまま使う方が味がきまるはずだから水分多めの柑橘系でも試してみよう。

 

お菓子作りにハマっている。

でも、油と砂糖が大量に含まれているので焼き菓子は頻繁に作ると太る。

健康の事も考え、家のおやつはゼリーや寒天、和菓子を中心にレパートリーを増やしたい。

 

見た目も麗しい健康的な美味しい甘味を極めたいな。

 

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ヘルシーとは程遠いですが…

大好きな近江屋洋菓子店のケーキ🍰

何か、自分で作れそうだ。

値上がりして900円になってみたから、自分で作ってみよう。

 

コロナが終わったら絶対に合羽橋にいく!そして、お菓子の道具を買うの。

 

早く終息してくれー。