徒然健康ブログ

健康を中心に関心のあることを書いています。

賢いあなた

こないだ、友達の家で広島風お好み焼きを食べた。メチャクチャ美味しくて幸せ。

 

スーパー行ったら焼きそば安売りしており買ってしまう。残業の合間、5分休憩ではお好み焼き作るのは不可能、ホットクックさんにお願いすることに。

 

ホットクックには、かき混ぜ棒という付属品が付いている。あまりもののパプリカ、ニラ、玉ねぎを刻んで油をひと回し。肉とほぐした麺を乗せて、焼きそばコースで20分。

先輩と仕事の電話をしている間に出来上がり。

 

f:id:alalala617568:20211203210301j:image

無水調理コースだし、密閉空間での調理だから、麺は緩めでしっとりとした仕上がり。

水分多めだが、油も少なくて美味しくできた。

 

焼きそばまで放置でできるなんて素晴らしい。

またやってみよ。

 

最近は、寒いし体調崩しがちだから夜はもっぱら鍋。茅乃舎の出汁、買いに行こ。