作れるものは何でも自分で作りたい。
ベーコン、梅干し、マヨネーズを作ってみたい。
マヨネーズ。一度失敗して、挫折したけど、もう一度挑戦することに。
この動画が簡単そうだったから、リベンジ。
この通り作って、WECKの容器へ。
エキストラバージンオイルで作ったら、苦いマヨネーズが完成。今度から無臭のココナツオイルか、ごま油を使った方が良さそう。
でも、仕上がりはマヨネーズ。
何作ろうかな。
そもそも、マヨネーズ単体は苦手。
ポテサラとか、梅マヨネーズ和えとか、マカロニサラダとか作ろう。