徒然健康ブログ

健康を中心に関心のあることを書いています。

自分で作ってみたい

作れるものは何でも自分で作りたい。

ベーコン、梅干し、マヨネーズを作ってみたい。

 

マヨネーズ。一度失敗して、挫折したけど、もう一度挑戦することに。

この動画が簡単そうだったから、リベンジ。

https://youtu.be/3GPX3uiM7ps

 

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この通り作って、WECKの容器へ。

 

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エキストラバージンオイルで作ったら、苦いマヨネーズが完成。今度から無臭のココナツオイルか、ごま油を使った方が良さそう。

でも、仕上がりはマヨネーズ。

 

何作ろうかな。

そもそも、マヨネーズ単体は苦手。

ポテサラとか、梅マヨネーズ和えとか、マカロニサラダとか作ろう。